Bland hvedemel, bagepulver, natron, sukker, salt og…
Bland hvedemel, bagepulver, natron, sukker, salt og kardemomme.
COOK40 min
SERVES40
Let’s make it
Del æggene
Del æggene. Pisk æggehviderne stive i en anden skål.
Rør de tørre ingredienser sammen med æggeblommerne,…
Rør de tørre ingredienser sammen med æggeblommerne, kærnemælk, mørk øl, citronskal og smeltet smør.
Vend forsigtigt de stiftpiskede æggehvider i dejen
Vend forsigtigt de stiftpiskede æggehvider i dejen.
Varm æbleskivepanden godt op, og kom lidt…
Varm æbleskivepanden godt op, og kom lidt smør i hullerne.
Fyld hullerne med lidt dej, og bag…
Fyld hullerne med lidt dej, og bag æbleskiverne ved middel varme. Vend dem en halv omgang med en kødnål eller gaffel, fyld mere dej i, og vend dem nogle gange, indtil de er færdige.
Servér med sukker, flormelis og syltetøj
Servér med sukker, flormelis og syltetøj. Æbleskiverne kan fryses, hvis der er nogen tilovers.
